Bienvenue à l’Hôtel**** Les Peupliers, établissement historique du village de Courchevel Le Praz. En franchissant nos portes, vous serez plongés dans une ambiance chaleureuse et accueillante, « comme à la maison ». Porteurs de valeurs familiales et résolument tournés vers l'avenir, nous vous proposons une expérience authentique dans ce lieu où s’harmonisent traditions, convivialité et partage...
Jean Rémi Caillon, Chef de cuisine exécutif, signe la carte de La Table de Mon Grand-Père ainsi que L’Étable des Lys et apporte son savoir-faire culinaire : celui d’une assiette à la fois résolument durable et respectueuse des traditions montagnardes.
Dictée par le rythme des saisons, ses cartes laissent libre cours aux inspirations de ce ‘’chef-cueilleur’’, où saveurs et textures s’équilibrent dans l’assiette.
La table de mon Grand-Père :
Au cœur du charmant village du Praz, La Table de mon Grand-Père évoque instantanément de bons moments de partage, témoin d’une authentique histoire de famille de Courchevel.
La cuisine met en lumière le visage inexploré d’une cuisine de montagne. Le chef s’inspire amoureusement de la richesse du terroir savoyard, privilégiant naturellement la proximité et la saisonnalité des produits.
Dans l’ambiance conviviale et chaleureuse des grandes salles à manger, La Table de mon Grand-Père dévoile une bistronomie raffinée et créative, un service élégant et sympathique, pour savourer un instant de bonne humeur à table.
L’étable des Lys :
Nichées dans les ruelles du village du Praz, sous une majestueuse voûte de pierres ornées de vieux bois, la Tarentaise et la Savoie s’invite autour des quelques tables.
Le fromage des fermes avoisinantes s’impose inévitablement comme le pilier d’une cuisine typique de produits de montagne. Le chef se plie aux coutumes et aux recettes ancestrales des spécialités traditionnelles savoyardes, exhaussées par la braise des réchauds d’un forgeron de nos vallées.
Autrefois étable, l’adresse rustique honore ainsi notre héritage paysan, à travers un accueil chaleureux et bienveillant, pour embrasser un moment authentique et insolite.
Spécialement conçu pour un retour aux sources et un lâcher prise total, notre spa intimiste se révèle être un havre de paix tout en cherchant l’expertise dans les soins que nous proposons. Installez-vous chaleureusement dans notre cabine le temps d’un instant pour sublimer votre corps et votre esprit.
Niché au cœur de l’hôtel, ce cocon de douceur permet de vous octroyer un moment de récupération après une longue journée sur les pistes grâce au sauna.
Découvrez nos soins spécifiques de la marque Thémaé. Née d’une passion pour l’art du thé et des voyages, Thémaé est une marque française pionnière des soins enrichis aux polyphénols du thé. Découvrez les cosmétiques bio fondés sur l’écoflore cutanée et la dermatologie fonctionnelle. La gamme consiste à agir sur le fonctionnement même de la peau ainsi que son aspect.
Découvrez les 19 chambres confortables et modernes de l'Hôtel**** Les Peupliers, réparties sur 3 niveaux dans notre établissement principal. Offrant une vue imprenable sur Courchevel Le Praz et situées à proximité des remontées mécaniques, notre équipe vous réserve un accueil chaleureux pour vous garantir un séjour inoubliable !
Pour une expérience tout confort et marquée par un charme d’époque, nous vous invitons à découvrir La Maison. Dotée d'entrées séparées, elle renforce l’intimité permettant à chaque voyageur de se sentir chez soi. Les passionnés de sports d'hiver apprécieront le local à ski indépendant, la proximité des remontées mécaniques et des pistes ! Offrez-vous le plaisir de découvrir un lieu rempli de caractère lors de votre prochaine escapade dans les montagnes.
Prestations incluses :
Régime des repas selon l'option choisie à la réservation
Conciergerie
Soins « Themae » payants sur réservations
Prestations non incluses :
Taxes
Assurance
Frais de dossier
Transport
